Đến Đà Nẵng du lịch thì mua gì về làm quà nhỉ? Có ai biết chưa? nếu chưa thì nhớ bỏ túi ngay top 8 đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà ai cũng mê này từ kinh nghiệm du lịch An Thư Travel chia sẻ nhé!
Khô mực tẩm
Mục lục
Được làm hoàn toàn thủ công, các món mực tẩm ở đây đảm bảo không sử dụng các loại chất bảo quản hay chất gây kích ứng nào ở trong nên khách hàng hãy an tâm sử dụng nhé. Với giá thành được niêm yết công khai và sự tư vấn nhiệt tình, khách hàng sẽ cảm thấy rất thoải mái và dễ dàng trong việc chọn mua.
Nhấp một miếng khô mực tẩm, mùi vị đầu tiên bạn cảm nhận được là gì? Là vị cay, rồi đến vị mặn, ngọt, thơm. Càng nhai, càng thấy mực có vị ngọt lan tỏa nơi đầu lưỡi, hòa quyện cùng với các loại gia vị, tạo nên một bản hòa ca vô cùng quyến rũ trong miệng.
Chả bò
Chả bò là một trong những đặc sản Đà Nẵng ăn một lần là nhớ mãi. Món ăn này có vị ngọt dịu rất vừa miệng, không ngán và phù hợp với khẩu vị của người miền Bắc và miền Nam. Dù ai đến với thành phố này cũng đều cố gắng mua về để thưởng thức và làm quà.
Đặc sản chả bò Đà Nẵng ngon chuẩn được làm từ thịt bò tươi, có màu hồng đỏ hấp dẫn. Khi ăn, bạn bỏ lớp vỏ bên ngoài ra sẽ thấy trọn vẹn được màu sắc tươi sáng của thịt. Chính điều này đã chiếm trọn sự yêu thích của đông đảo người dân địa phương cũng như du khách từ khắp mọi nơi muốn nếm thử và mua về làm quà.
Sở dĩ, chả bò Đà Nẵng có được vị ngon tuyệt vời là do những con bò được chăn thả tự nhiên. Thức ăn của chúng là cỏ xanh mướt ven sông Thu Bồn, sông Vu Gia được phù sa bồi đắp hàng năm. Bởi vậy, thịt bò nơi đây săn chắc, khi làm chả mang hương vị khác biệt.
Ghẹ sữa rim mặn
Đà Nẵng là quê hương của rất nhiều món ăn ngon, đặc biệt là Hải sản. Đến với biển Đà Nẵng, du khách vừa có thể ngắm biển, nhâm nhi vài ly bia cùng những người bạn của mình. Sau khi được đánh bắt thì ghẹ sẽ được sơ chế và vẫn còn nguyên con bạn nhé, rồi sẽ được rim cùng với các loại gia vị và nước sốt me, mang lại hương vị chua, cay, mặn, ngọt vừa phải, rất kích thích vị giác.
Mắm nêm dì Cẩn
Mắm nêm chính là mắm cá cơm đã được xay nhuyễn và lọc sạch. Mắm nêm thường được dùng làm nước chấm khi ăn cùng bún tươi, hoặc các loại thịt luộc, hay rau luộc. Mắm nêm chính là mắm cá cơm đã được lọc bỏ hết con cá, có mùi vị gần giống mắm cá cơm, nếu bạn không thích ăn con cá trong mắm cá cơm thì có thể lựa chọn loại mắm này để dễ sử dụng hơn.
Món đặc sản nổi tiếng nhất xứ Đà Thành phải kể đến không gì khác chính là mắm nêm. Mà đã lựa mắm nêm, thì nhất định phải là mắm nêm dì Cẩn nhen.
Nước mắm Nam Ô
Cái tên Nam Ô không chỉ nghe rất kêu, mà còn “khét tiếng” với cách ủ mắm từ cá cơm than, các sản phẩm lại không có chất bảo quản, hoàn toàn nguyên chất. Giá chỉ tầm khoảng từ 100k/chai 1 lít thôi nè, nếu muốn loại ngon nhất thì bạn lựa nước mắm loại 1 ý. Mà nói thế thôi chứ loại nào cũng bá cháy hết trơn á.
Ai đã từng một lần nếm nước mắm Nam Ô chắc chắn sẽ không thể nào quên cái màu mắm trong trẻo tựa như màu mật ong, có mùi thơm và vị mặn đặc trưng với nhiều độ đạm.
Chỉ cần rót một xíu nước mắm, cắt vài lát ớt, tự dưng bữa cơm đơn giản cùng rau muống luộc, cùng thịt heo chấm mắm thôi cũng trở nên đưa cơm vô cùng.
Tré Bà Đệ
Tré sẽ được làm từ thịt heo nạc và ba chỉ, sau khi được cắt mỏng sẽ trộn đều cùng với các loại gia vị như đường, muối, tỏi, củ riềng. Sau đó được ủ lên men theo phương pháp gia truyền, rồi gói bằng lá ổi cho thơm mùi và lót ngoài bằng lá chuối xanh.
Từ lúc ủ, khoảng vài ba ngày sau là đã có thể ăn được rồi. Tré bà Đệ thì có dạng hộp và dạng xâu. Dạng xâu thì giữ được vị ngon hơn nhưng chỉ phù hợp với quãng đường di chuyển ngắn thôi, còn nếu bạn đi xe mất nhiều tiếng thì nên chọn dạng hộp nhé, vì nếu chọn dạng xâu thì trời nóng tré sẽ bị chua nhanh hơn và nhanh bị hỏng hơn đấy.
Rong biển Mỹ Khê
Đà Nẵng không chỉ lấy lòng du khách bởi biển xanh trong mà đến món rong biển cũng khiến người ta thèm thuồng. Bạn cũng biết đấy, nói về độ sạch, thì biển Đà Nẵng chưa tìm ra đối thủ. Đồng nghĩa với? Rong biển sạch và tươi ngon vô cùng.
Rong biển cho bạn mua về làm quà thường người ta đã sấy khô rồi, lúc đấy có màu đen nhánh, hình thon dài. Lúc về chuẩn bị nấu thì nhớ ngâm vô nước một xíu nhé, bạn sẽ bất ngờ cho xem.
Bò khô
Miếng bò dày cộm, thịt nổi lên từng thớ nhìn thôi cũng thấy sướng rân người. Nhìn thế chứ không hề cứng đâu nhé, dai dai rất hợp để nhâm nhi cũng vài lon “lúa mạch”. À món này có thể chén luôn cũng ngon, hoặc có một cách khác là sau khi xé ra thì vắt ít nước cốt chanh lên rồi đảo đều và chiến thôi.
Thịt chắc, mùi thơm, vị đậm đà, cay cay, ngọt ngọt, màu sắc bắt mắt, bao nhiêu đó đủ sức để món bò khô khiến bất cứ ai thử qua một làn cũng đều không khỏi quyến luyến. Được vậy cũng là nhờ cách tẩm ướp cực hợp lý và rất riêng.
Không còn suy nghĩ, tìm kiếm nữa với Top 8 đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà ai cũng mê này rồi nhé! Bạn cũng không cần tìm kiếm quá nhiều nếu di chuyển từ dịch vụ xe An Thư Travel bạn sẽ được chúng tôi giới thiệu và đưa bạn đến tại các cửa hàng đảm bảo để mua quà luôn nhé! Hy vong bài viết mang lại nhiều hữu ích dành cho mọi người
Đặt xe giá rẻ đến ngay An Thư Travel